Hay un conocido idiom en inglés: the world's your oyster. Las ostras no son un manjar exclusivo de las costas gallegas. También en la costa de Kent, en el estuario del Támesis, hay una pequeña y encantadora localidad, Whitstable, que vive de las ostras.
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https://www.theguardian.com/uk-news/2019/mar/09/whitstable-oysters-beach-trade-oysteropolis?CMP=fb_gu&fbclid=IwAR2_f8_0n6BlaYD6RXylws4woF-mc4t6ZsHcDIgW4c324NeocfjS1dAgDmA